اللاتيه المثلج

July 28, 2022
وصفة

الإسبريسو هي قهوة قوية داكنة وهي الأساس في مشروبات القهوة مثل هذا اللاتيه. هذه النوعية المثلجة محلاه بالسكر البني وشراب اللوز.

4 حصص غذائية

يُحلّى هذا النوع من القهوة المثلّجة بالسكر البني وشراب اللوز. ويمكنك استخدام أي شراب منكّه بنكهة أخرى كالبندق أو الاستغناء عنه تمامًا.

لتحضير هذه الوصفة بمكونات نباتية فقط، يجب استبعاد الكريمة المخفوقة أو استخدام أحد بدائل للكريمة المخفوقة.


ضع الإسبريسو، والسكر البني، واللبن والشراب في الخلاط. تُقلَّب وتخلط بالتساوي. ثلجه حتى يبرد.

أملأ 4 أكواب زجاجية بمكعبات الثلج. صب القهوة فوق الثلج. أضف 1/4 كوب من الكريمة المخفوقة لكل مشروب ورشهم بحبوب القهوة المطحونة.


  • كوبان من قهوة الإسبريسو المخمرة منزوعة الكافيين، مبردة
  • ملعقتان كبيرتان من السكر البني الذهبي
  • 1 1/2 كوب من اللبن منزوع الدسم
  • ملعقتان كبيرتان من شراب اللوز الخالي من السكر*
  • مكعبات ثلج
  • كوب من الكريمة المخفوقة الخالية من الدسم*
  • ملعقة صغيرة من حبوب الإسبريسو المطحونة

*ملحوظة: إذا كن بحاجة لاتباع حمية خالية من الجلوتين، تفقد المكونات للتأكد من أن أنواع الشراب والكريمة المخفوقة خاليين من الجلوتين.

وجبات خطة تناول الطعام DASH

منتجات الألبان (مخفضة الدهون أو خالية من الدهون) الدهون والزيوت الفواكه الحبوب ومنتجات الحبوب اللحوم والدواجن والأسماك المكسرات والبذور والفاصوليا المجففة 1 الحلويات الخضروات

خيارات خطط الوجبات الغذائية المخصصة لمرض السُّكَّري

الدهون منتجات الألبان (مخفضة الدهون أو خالية من الدهون) الفواكه اللحوم وبدائلها الحليب ومنتجاته خضروات غير نشوية النشويات 1 الحلويات وأطباق الحلو وغيرها من الكاربوهيدرات

هرم الحصص الغذائية للوزن الصحي من مايو كلينك

الكاربوهيدرات الدهون الفواكه البروتينات ومنتجات الألبان 1 الحلويات الخضروات

التحليل التغذوي لكل حصة

كالسيوم 84 السعرات الحرارية 18 غم الكاربوهيدرات الإجمالية 2 ملغم الكوليتسرول 0 غم الألياف الغذائية كمية ضئيلة جدًّا الدهون الأُحادية غير المشبعة بوتاسيوم 3 غم البروتينات ومنتجات الألبان كمية ضئيلة جدًّا الدهون المشبعة كوب زجاجي (نحو 8 أونصات سائلة / 227 غم) حجم الحصة 82 ملغم الصوديوم كمية ضئيلة جدًّا الدهون الإجمالية